7月16日，第六屆中國漳州（龍海）食品博覽會在中國休閑食品名城——福建漳州龍海博覽園啟幕。本屆食博會以“美味漳州、香約龍海”為主題，為期4天，展覽面積達(dá)4.8萬平方米，吸引了國內(nèi)外359家知名品牌企業(yè)“同臺競技”。

據(jù)了解，本屆展會現(xiàn)場特設(shè)六大展區(qū)，規(guī)劃特裝展位164個、標(biāo)準(zhǔn)展位277個，全面覆蓋焙烤糕點(diǎn)、休閑零食、肉制品、凍干食品、酒水飲料、果蔬制品、水產(chǎn)加工品、保健食品、罐頭制品以及食品機(jī)械、包裝設(shè)計、原輔材料等全產(chǎn)業(yè)鏈條。

據(jù)了解，中國漳州（龍海）食品博覽會自2018年首屆舉辦以來，已成為行業(yè)標(biāo)桿展會。龍海區(qū)委書記葉毓在開幕式致辭中表示，龍海區(qū)將以“科技創(chuàng)新”為引領(lǐng)，緊扣市委、市政府“建設(shè)現(xiàn)代化濱海城市”決策部署，錨定“廈門灣南岸中心城區(qū)”目標(biāo)定位，全力打造國際休閑食品名都。

中國食品報社總編輯劉彤在發(fā)言中指出，中國食品產(chǎn)業(yè)正站在新的歷史起點(diǎn)上，發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力是重塑產(chǎn)業(yè)核心競爭力的關(guān)鍵。他提出三點(diǎn)思考：一要以科技創(chuàng)新與數(shù)字化轉(zhuǎn)型為核心，鼓勵企業(yè)突破關(guān)鍵技術(shù)；二要堅持高質(zhì)量發(fā)展，推動產(chǎn)品在營養(yǎng)健康、綠色環(huán)保、文化賦能等多維度提升；三要加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，構(gòu)建現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)新格局，推動一二三產(chǎn)深度融合，拓展國內(nèi)國際“雙循環(huán)”市場。

作為南方首個“中國食品名城”，漳州擁有“中國罐頭之都”“中國食用菌之都”等多張國家級名片，漳州市人民政府副市長林少金在致辭中介紹，食品加工產(chǎn)業(yè)是漳州第一支柱產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)有規(guī)上企業(yè)752 家，去年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1338億元，食品出口總值累計 293 億元，位列全國地級市首位，其中僅龍海區(qū)就擁有食品企業(yè)近千家，產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超600億元，休閑食品產(chǎn)業(yè)入選省級特色中小企業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)入選全國百強(qiáng)基地。

開幕式上，龍海線上食博城——“龍食云展”平臺正式上線。30家龍海優(yōu)質(zhì)食品企業(yè)攜80款產(chǎn)品登陸直播間，助力龍海食品企業(yè)實(shí)現(xiàn)24小時在線獲客。還首次開設(shè)線下“探廠選品”，邀請100多家經(jīng)銷商提前到企業(yè)選品，達(dá)成超億元意向新訂單。